Четверг , 18 июля 2024


Куриный рулет с сыром и рукколой

Куриный рулет с сыром и рукколой

Всего за каких-то 15-20 минут предлагаю вам сделать потрясающе аппетитное, вкусное и полезное горячее блюдо. Я научу, как приготовить куриный рулет с сыром и рукколой.

Рекомендую рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что рулет можно сделать один большой или сразу порционным. Второй вариант мне нравится больше, да и времени на кухне он занимает минимум. В начинке в данном случае используется козий сыр, но вы можете взять и любой другой, который вам по душе. Предварительная обжарка и запекание делают курочку мягкой, сочной и сохраняет румяную корочку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 4 штуки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Руккола — 100 грамм;
  • Козий сыр — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриный рулет с сыром и рукколой»

Куриный рулет с сыром и рукколой

1. Первым делом включите духовку, пусть греется до 220 градусов. Курочку вымойте, обсушите, отбейте под пищевой пленкой аккуратно.

Куриный рулет с сыром и рукколой

2. Подсолите немного и поперчите по вкусу. Выложите горсть рукколы и сыр.

Куриный рулет с сыром и рукколой

3. Аккуратно сверните рулетик, закрепите его зубочистками.

Куриный рулет с сыром и рукколой

4. Выложите на сковороду с разогретым маслом (желательно такую, которую потом можно отправить в духовку) и обжарьте на сильном огне до румяности. После отправьте в духовку и доведите до полной готовности (10-12 минут).

Куриный рулет с сыром и рукколой

5. Куриный рулет с сыром и рукколой готов. Приятного аппетита!

Куриный рулет с грибами и сыром!

Смотрите также

Свиные рулетики с яблоком

Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *