Воскресенье , 19 мая 2024


Куриный рулет с креветками

Куриный рулет с креветками

Куриное мясо считается практически универсальным продуктом, из которого готовятся сотни блюд. Одно из таких — куриный рулет с креветками.

Это для любителей и мяса, и морепродуктов.

Описание приготовления:

Если вы любите мясо и морепродукты, можно соединить эти продукты. Смотрите, как приготовить куриный рулет с креветками. Он получается безумно вкусным, а подавать его лучше в нарезанном виде. С одной куриной грудки получается четыре рулета. Начинять такие рулеты можно не только морепродуктами и сыром, но также черносливом, сыром, грибами или овощами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / День влюбленных
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Птица / Курица / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 3 штук;
  • Креветки — 150 грамм;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Лимонный сок — 50 грамм;
  • Специи — по вкусу;
  • Имбирь — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Куриный рулет с креветками»

Куриный рулет с креветками

1. Отличный рецепт приготовления рулетиков на скорую руку. Такая закуска может быть незаменимой на праздничном столе, поскольку очень сытная, вкусная и эстетичная.

Куриный рулет с креветками

2. Куриное филе разрезаем пополам и тщательно отбиваем. У меня обычно из одной куриной грудки получается четыре отбивные. Солим и приправляем мясо, даем ему немного постоять. Тем временем нарезаем кольцами лук и замачиваем его в лимонном соке.

Куриный рулет с креветками

3. Выкладываем на отбивную первым слоем лук, вторым — очищенные креветки, посыпаем все сыром.

Куриный рулет с креветками

4. Теперь заворачиваем отбивную с начинкой в рулетик, можно связать или заколоть зубочисткой, после чего смазываем все специями по вкусу.

Куриный рулет с креветками

5. Заворачиваем все в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Куриный рулет с креветками

6. После запекания даем мясу немного постоять — и можно его подавать к столу.

Куриный рулет с креветками

7. Рулетики красиво смотрятся в нарезанном виде на большом блюде. Можно выложить их на листья салата.

Куриный рулет с креветками

8. А можно их подавать и порционно, полив любимым соусом. Отлично сочетается с курицей и креветками одинаково красный и белый соус, по вашему вкусу.

Юлия Высоцкая — Фаршированные куриные грудки

Смотрите также

Свиные рулетики с яблоком

Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *