Пятница , 24 мая 2024


Вкусное овощное рагу

Вкусное овощное рагу

Вкусное овощное рагу готовится просто и быстро, а во время поста это просто незаменимое блюдо! Такое рагу подойдет не только на обед, но и даже на ужин, поскольку оно очень легкое и низкокалорийное.

Описание приготовления:

Если хотите легкого и вкусного блюда, приготовьте овощное рагу. По этому рецепту оно получается очень вкусным. Главное придерживайтесь рецептуры. Из овощей можно готовить восхитительные и самое главное — полезные блюда, поэтому я и советую приготовить вкусное овощное рагу именно по этому рецепту.

Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1-2 штуки;
  • Морковь — 1-2 штуки;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Перец — 2-3 штук;
  • Помидоры — 2-3 штук;
  • Чеснок — 1-3 зубчиков;
  • Зелень петрушки — по вкусу;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Вкусное овощное рагу»

Вкусное овощное рагу

1. Конец лета и осень — сезон овощных блюд, но как приготовить вкусное овощное рагу? Оказывается, что это очень просто. Нам понадобятся самые простые и доступные овощи (если готовите рагу зимой, то можно использовать и замороженные).

Вкусное овощное рагу

2. Шинкуем лук и болгарский перец. Нарезку выбирайте сами. Я предпочитаю более крупную.

Вкусное овощное рагу

3. Нарезаем помидоры (можно их очистить от кожицы).

Вкусное овощное рагу

4. Кабачки я обычно очищаю от кожицы и нарезаю кубиками.

Вкусное овощное рагу

5. Морковь нарезаем соломкой или брусочками (лучше не натирать её на терку, а именно нарезать).

Вкусное овощное рагу

6. Теперь отправляем все нарезанные овощи жариться. Сразу обжариваем кабачок, затем добавляем помидоры, а уже в конце все остальные овощи.

Вкусное овощное рагу

7. В самом конце добавляем чеснок и рубленую зелень (лучше всего укроп). Доводим до готовности и снимаем с огня.

Вкусное овощное рагу

8. Подаем вкусное овощное рагу в горячем виде.

Ну, оОчень вкусное — Овощное Рагу!

Смотрите также

Свинина с овощами и красной фасолью

Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *