Рецепт пасты с мясом

Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества.

Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать, как приготовить рецепт пасты с мясом. Его можно отнести одновременно к итальянской и азиатской кухне. Если вы добавите томатный соус и помельче нарежете продукты, то блюдо будет выглядеть по-европейски. У меня оно сделано более острым на китайский лад. В любом случае получается вкусно.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Макароны / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

• Говядина, мякоть — 200 грамм;
• Спагетти — 180 грамм;
• Зелёный лук — 60 грамм;
• Болгарский перец — 0,5 штуки;
• Чеснок — 1 зубчик
• Соевый соус — 2 чайных ложки;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Хойсин соус — 2 ст. ложки;
• Вода — 2 ст. ложки;
• Чили — 1 чайная ложка;
• Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рецепт пасты с мясом»

Мясо нарежьте соломкой. Смешайте соевый соус с сахаром. Уберите мясо мариноваться в эту смесь на 20 минут. Нарежьте ломтиками перец и зелёный лук.

На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём измельчённый чеснок для аромата. Затем добавьте говядину. Готовьте её до румяной корочки. Далее внесите перец и лук.

Отдельно отварите спагетти. Сделайте соус, смешав хойсин, чили и воду. Добавьте спагетти и соус в сковороду.

Все ингредиенты перемешайте и подержите на огне их вместе пару минут. Приятного аппетита!

Спагетти болоньезе: вкусный классический рецепт пасты