Суббота , 17 апреля 2021


Рагу из баранины сытное

Рагу из баранины сытное

Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо — отличный старт!

Просто делать!

Описание приготовления:

Всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать, при чем если особые изыски не в почете, — тогда этот простой рецепт рагу из баранины сытного — как раз для вас! Получается очень нежное мясо, которое в процессе тушения теряет свой характерный запах, и конечно же, рассыпчатая вкусная картошка! Словом, отличное блюдо, которое придется по вкусу всей семье! Так что рекомендую вам сделать рагу из баранины сытное, а как — сейчас расскажу!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 грамм;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Картофель — 6 штук;
  • Лук — 2 штуки;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Чеснок — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Рагу из баранины сытное»

Рагу из баранины сытное

1. Обжарим на сливочном масле сначала измельченные лук и морковку, а потом добавим мясо кусочками. Солим, перчим, обжарим до появления корочки.

Рагу из баранины сытное

2. Теперь добавим специи по вкусу, чеснок дольками, лавровый лист. Уменьшим огонь, и пусть тушится под крышкой. Если сока мало — добавьте немного воды.

Рагу из баранины сытное

3. Пока мясо тушится, моем, чистим и режем картофель. Добавим к мясу. перемешаем, и тушим дальше до готовности картошки.

Рагу из баранины сытное

4. Подавать рекомендую с зеленью. Приятного аппетита!

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Тушёная капуста с Картошкой и мясом / экономное меню НО СЫТНОЕ

Смотрите также

Рагу овощное с телятиной

Овощное рагу можно готовить на плите, но в последнее время для этих целей я предпочитаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *