Пятница , 23 апреля 2021


Плов из телятины в мультиварке

Плов из телятины в мультиварке

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке.

Получается очень даже неплохо, пробуем!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления плова из телятины в мультиварке. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, лук репчатый, морковь, масло для обжарки, разные приправы и специи. Плов готовится на программе «Плов» =) Перемешивать его в процессе приготовления, не нужно. Рис получается рассыпчатым, все как надо! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Лук / Морковь / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Телятина — 500 грамм;
  • Шафран — по вкусу;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Зира — 1/2 чайных ложки;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Красный перец молотый — 1/2 чайных ложки;
  • Паприка — 1/2 чайных ложки;
  • Рис — 2 стакана;
  • Вода холодная — 3 стакана;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Барбарис — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Плов из телятины в мультиварке»

Плов из телятины в мультиварке

Морковь нарежьте соломкой, лук измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Плов из телятины в мультиварке

Добавьте к овощам специи: паприку, красный молотый перец, шафран, зиру, барбарис. Перемешайте и добавьте соль по вкусу.

Плов из телятины в мультиварке

На дно чаши мультиварки кладем порезанное кубиками мясо. Сверху выкладываем обжаренные со специями овощи.

Плов из телятины в мультиварке

Добавляем промытый рис, несколько зубчиков чеснока. Заливаем все холодной водой. Готовим в программе «Плов». Перемешивать не нужно!

Плов из телятины в мультиварке

Приятного аппетита!

Плов из телятины в мультиварке

Смотрите также

Плов с курицей и грибами

Это блюдо для тех, кто не может выбрать, что ему нравится больше — курица или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *