Цветные макароны
Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.
Описание приготовления:
Поэтому прочитайте, как приготовить цветные макароны. Их я подала своим деткам, а для нас с мужем добавила кое-что новое. В общем, всё что было в холодильнике. У меня оказался бекон и цветная капуста. Получилось очень интересное горячее блюдо. Оно отлично подойдёт для романтического ужина.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Бекон / Макароны / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны цветные — 250 грамм;
- Цветная капуста — 350 грамм;
- Бекон — 150 грамм;
- Перец чили — 1 штука;
- Лук-порей — 1 штука;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Твёрдый сыр — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Цветные макароны»
Бекон нарежьте небольшими полосками. Поставьте подсоленную воду для макарон закипать.
Чеснок почистите и нарежьте пластинками.
Бекон с чесноком обжарьте в оливковом масле около 4-х минут.
Далее в этом же масле обжарьте промытую и разделенную на соцветия капусту, а также перец, нарезанный тонкими полосками.
Затем добавьте лук-порей, нашинкованный колечками. Обжарьте овощи вместе 2-3 минуты.
Тем временем отварите макароны до готовности, добавив в воду немного масла.
Все ингредиенты перемешайте и поперчите. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!
