Мексиканские кукурузные оладьи

Рецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!

Описание приготовления:

1. Смешайте в миске кукурузную муку, муки, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте сыр и кукурузные зерна. Добавляйте 1/4 чашки воды за один раз, помешивая, пока смесь не загустеет.
3. Растопите 1/4 стакана масла в чугунной сковороде на среднем огне в течение 5 минут.
4. Испеките оладьи из приготовленного теста, обжаривая их до золотистого цвета, от 2 до 4 минут с каждой стороны. Если сковорода быстро становится сухой, добавьте еще масла.
5. Дайте маслу стечь и подавайте к столу.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

• муки — 1/2 стакана;
• разрыхлителя — 1 чайная ложка;
• крупной соли — 1 чайная ложка;
• тертого сыра — 1/2 стакана;
• крупно нарезанных свежих или замороженных кукурузных зерен — 2 стакана;
• теплой воды — 0,75-1 стакана;
• растительного масла, для жарки — 4-6 ст. ложек.

Количество порций: 8

МЕКСИКАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ -TORTILLAS простой рецепт от Inga Avak