Суббота , 12 июня 2021


Куриные отбивные в панировке

Куриные отбивные в панировке

Сочная отбивная с румяной и хрустящей корочкой – это отличное дополнение к любому гарниру. Такую можно сделать из свинины, но сегодня расскажу, как приготовить куриные отбивные в панировке.

Описание приготовления:

Такие сочные и ароматные отбивные делаются очень быстро. Они отлично подходят для всей семьи. Можете сделать их большими или кусочками поменьше, которые отлично подойдут для детей. Мне нравится подавать их с картофельным пюре, с салатом из свежих овощей, с макаронами.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 3 штуки;
  • Панировочные сухари — 1 стакан;
  • Яйца — 1 штука;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриные отбивные в панировке»

Куриные отбивные в панировке

1. Вымойте куриное филе и разрежьте вдоль на 2 части. Выложите все на разделочную доску, накройте пленкой и слегка отбейте молоточком.

Куриные отбивные в панировке

2. Каждое филе натрите солью и специями, подходящими к курице.

Куриные отбивные в панировке

3. В миску вбейте яйцо и разболтайте его вилкой. Каждое филе окуните с двух сторон в яичную смесь.

Куриные отбивные в панировке

4. В тарелку насыпьте панировочные сухари и обваляйте филе с каждой стороны.

Куриные отбивные в панировке

5. Тем временем разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите отбивные, обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Куриные отбивные в панировке

6. Переложите отбивные на бумажное полотенце, затем выложите на блюдо и подавайте со свежими овощами.

Куриная Грудка в Сухарях, Сочная и Нежная (Наггетсы Отдыхают) Nuggets Recipe

Смотрите также

Свиные отбивные с овощным гарниром

Отбивные с тушеными овощами – простое и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Смотрите, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *