Вторник , 5 декабря 2023


Маринад для шашлыков из свинины

Маринад для шашлыков из свинины

В летнюю пору пикники — лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.

Описание приготовления:

Вариантов маринада существует множество, и, чтобы найти свой идеальный вкус, нужно экспериментировать. Я хочу поделиться идеей быстрой, простой и действительно, как по мне, удачной. Кроме классических соли и перца, я не советую добавлять специи, чтобы не перебивать вкус мяса. А вот чеснок и лук подойдут идеально. Особую пикантность свинине придаст небольшое количество красного вина. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 50 миллилитров;
  • Красное вино — 50 миллилитров;
  • Чеснок — 4-6 зубчиков;
  • Луковица — 1 штука;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Свинина — 1,5 килограмма.

Количество порций: 6

Как приготовить «Маринад для шашлыков из свинины»

Маринад для шашлыков из свинины

1. Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.

Маринад для шашлыков из свинины

2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.

Маринад для шашлыков из свинины

3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.

Маринад для шашлыков из свинины

4. И красного вина.

Маринад для шашлыков из свинины

5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

Смотрите также

Свинина на сковороде кусочками

Казалось бы всем известный рецепт приготовления свинины на сковороде кусочками. На самом деле часто оборачивается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *