Пятница , 19 июля 2024


Омлет с грибами по диете Дюкана

Омлет с грибами по диете Дюкана

Если вам захотелось вкусненького, а вы на диете Дюкана, то предлагаю приготовить такой омлет на скорую руку. Никаких жиров — все готовится без добавления масла с нежирным 20% сыром (по желанию).

Описание приготовления:

Главное условие для приготовления такого блюда — это сковорода с антипригарным покрытием. Тогда вы сможете приготовить омлет без добавления масла. По такому принципу можно готовить омлет не только с грибами, но также с овощами и даже куриным филе. Если вы на диете Дюкана или придерживаетесь правил ПП, то этот рецепт для вас.

Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Молоко / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 штук;
  • Шампиньоны — 4-6 штук;
  • Молоко 1,5% или вода — 150 миллилитров;
  • Нежирный сыр — 30 грамм;
  • Лук — 1 штук.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Омлет с грибами по диете Дюкана»

Омлет с грибами по диете Дюкана

1. Остались у меня шампиньоны и уже напитались влагой, поэтому начали немного темнеть. Это не страшно совершенно, и такие грибочки отлично подойдут, например, для омлета. Моя мама давно на диете Дюкана, и я периодически балую ее всякими простыми и полезными вкусностями. Вот и сегодня решила приготовить ей на ужин такой омлет с грибами по диете Дюкана. Итак, моем тщательно грибочки и нарезаем их желаемым способом. Кожицу я не снимаю.

Омлет с грибами по диете Дюкана

2. Я нарезала грибы вдоль и отправила их на разогретую сковороду. Не добавляйте масла, а огонь не делайте сильным.

Омлет с грибами по диете Дюкана

3. Немного обжарьте грибы и добавьте 50 мл воды, дайте ей выпариться и добавьте мелко нашинкованный лук. Обжарьте еще немного и затем снова добавьте немного воды и потушите грибы.

Омлет с грибами по диете Дюкана

4. Тем временем взбейте 2 яйца без соли с добавлением нежирного молока или воды.

Омлет с грибами по диете Дюкана

5. Залейте взбитыми яйцами грибы и накройте крышкой. Жарьте на слабом огне около 5 минут до момента, когда приготовятся яйца.

Омлет с грибами по диете Дюкана

6. Посыпьте нежирным сыром, если есть. Дайте омлету немного постоять (пару минут) под закрытой крышкой, после чего его можно легко снять со сковороды.

Омлет с грибами по диете Дюкана

7. Омлет с грибами по диете Дюкана готов! Если у вас белково-овощной день, то можно подавать его вместе со свежими овощами.

Пирог По диете Дюкана с грибами Худеем вкусно!

Смотрите также

Японский омлет

Эксперименты с едой на завтрак — это про меня. Не люблю готовить одно и то …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *