Жареная колбаса

Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами.

В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.

Описание приготовления:

Простой и быстрый способ приготовления сытного завтрака за десять минут. Такой омлет с колбасой можно приготовить и в качестве перекуса в течение дня. По вкусу можно добавить сыр, зелень и специи. Кроме этого, омлет можно разнообразить грибами. Колбасу выбирайте любую по вашему вкусу, но обычно сюда идет вареная.

Итак, смотрите, как приготовить колбасу жареную.

 

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет

Ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки;
• Колбаса вареная — 150 грамм;
• Молоко — 100 грамм;
• Растительое масло — 10 грамм;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Жареная колбаса»

1. Многие привыкли завтракать омлетом, а самый распространенный рецепт — это яйца с колбасой. Такой завтрак будет сытным и вкусным.

2. Количество яиц подбирайте сами, кто как любит и на какое количество человек.

3. Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком.

4. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи добавляйте по вкусу.

5. Тем временем отправляем на сковороду колбасу, нарезанную кусочками. Жарим ее при постоянном помешивании до золотистого цвета.

6. Вливаем взбитые яйца с молоком и накрываем крышкой. Жарим омлет на слабом огне до готовности (примерно 7 минут).

7. Подаем в горячем виде. Можно украсить зеленью или добавить сыр по вкусу.

#Колбаса, жареная по-ленинградски. #Видеорецепт.