Жареная колбаса
Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами.
В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.
Описание приготовления:
Простой и быстрый способ приготовления сытного завтрака за десять минут. Такой омлет с колбасой можно приготовить и в качестве перекуса в течение дня. По вкусу можно добавить сыр, зелень и специи. Кроме этого, омлет можно разнообразить грибами. Колбасу выбирайте любую по вашему вкусу, но обычно сюда идет вареная.
Итак, смотрите, как приготовить колбасу жареную.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки;
- Колбаса вареная — 150 грамм;
- Молоко — 100 грамм;
- Растительое масло — 10 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Жареная колбаса»
1. Многие привыкли завтракать омлетом, а самый распространенный рецепт — это яйца с колбасой. Такой завтрак будет сытным и вкусным.
2. Количество яиц подбирайте сами, кто как любит и на какое количество человек.
3. Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком.
4. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи добавляйте по вкусу.
5. Тем временем отправляем на сковороду колбасу, нарезанную кусочками. Жарим ее при постоянном помешивании до золотистого цвета.
6. Вливаем взбитые яйца с молоком и накрываем крышкой. Жарим омлет на слабом огне до готовности (примерно 7 минут).
7. Подаем в горячем виде. Можно украсить зеленью или добавить сыр по вкусу.
