Диетические котлеты на пару

Блюда, приготовленные на пару, обладают необычайно нежным вкусом. Они сочные и ароматные. Эти слова точно описывают диетические котлетки из куриного филе, рецепт которых я предлагаю вашему вниманию.

Описание приготовления:

Все очень просто. Размоченный в молоке хлеб, мясо и лук пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш желток, измельченную зелень, соль и специи. Туда же отправьте взбитый белок. Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Куриное филе — 900 грамм;
• Лук — 2 штуки;
• Ломтик батона — 3 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Пучок зелени — 1 штука;
• Молоко — 0,5 стакана;
• Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Диетические котлеты на пару»

Замочите батон в молоке, лук очистите, зелень мелко порежьте.

Курятину, хлеб и лук пропустите через мясорубку, добавьте в фарш желток, зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте.

Белок взбейте и также введите в фарш.

Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут.

Диетические сочные куриные котлеты в духовке