Диетические котлеты из минтая
Диетические котлеты из минтая — это полезное и сытное блюдо. Готовятся такие котлеты из доступной и недорогой рыбки.
Описание приготовления:
Диетические котлеты из минтая очень легко приготовить в домашних условиях.
Вместо муки и хлеба используется обычная овсянка, которая незаменима при диетическом питании. Котлеты получаются вкусными, мягкими и ароматными.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Минтай — 250 грамм;
- Овсяные хлопья — 60 грамм;
- Яйца куриные — 1 штука;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Черный перец — по вкусу;
Количество порций: 1
Как приготовить «Диетические котлеты из минтая»
Подготовьте ингредиенты для приготовления диетических котлет из минтая.
Почистите минтай и отделите филе от костей.
Перекрутите рыбу через мясорубку, получившийся фарш перемешайте с яйцом и овсяными хлопьями. По вкусу немного посолите и поперчите.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите их на сковороду с разогретым маслом.
Жарьте диетические котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся. Масло больше не доливайте.
Приятного аппетита!