Пятница , 29 марта 2024


Рыбные котлеты без рыбы

Рыбные котлеты без рыбы

Как приготовить рыбные котлеты без рыбы? Используйте тофу, морские водоросли и щепотку чёрного перца. Этот рецепт особенно популярен в веганской кухне, но и всеядным он тоже должен понравиться!

Описание приготовления:

Тофу для этого рецепта подбирайте мягкий по консистенции, с нейтральным вкусом. По желанию в смесь ещё можно добавить консервированную белую фасоль. Котлетки получаются нежными, сочными и невероятно вкусными.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тофу / Нори
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Тофу — 300 грамм;
  • Листы нори — 2-3 штук;
  • Петрушка — 1/3 пучка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Мука — 30-50 грамм;
  • Черный перец — 2-3 щепоток;
  • Соль — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Рыбные котлеты без рыбы»

Рыбные котлеты без рыбы

Подготовьте все ингредиенты.

Рыбные котлеты без рыбы

Раскрошите тофу, петрушку крупно нарежьте, а водоросли нори порвите руками на маленькие кусочки. Измельчите эти ингредиенты в блендере вместе с чесноком, солью и чёрным перцем.

Рыбные котлеты без рыбы

Переложите смесь в миску, добавьте муки и замесите густой, липкий фарш.

Рыбные котлеты без рыбы

Сформируйте из него котлеты среднего размера. Обваляйте каждую в муке.

Рыбные котлеты без рыбы

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Рыбные котлеты без рыбы

Рыбные котлеты без рыбы готовы, приятного аппетита!

Котлеты домашние рыбные самые вкусные из ГОРБУШИ!!!(без яиц и хлеба)

Смотрите также

Сочные куриные котлеты

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *