Вторник , 5 марта 2024


Морковные котлеты для детей

Морковные котлеты для детей

Порой накормить малышей полезными продуктами бывает не просто. На заметку мамам предлагаю взять весьма простой вариант, как сделать морковные котлеты для детей — вкусные и ароматные.

Описание приготовления:

Такие аппетитные, сочные морковные котлеты для детей в домашних условиях обязательно придутся им по вкусу. Благодаря изюму, можно не добавлять сахар, а присыпать им готовые котлетки перед подачей. Если под рукой есть яблочко, его можно можно натереть на терке и добавить. Для аромата используйте щепотку корицы, например.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Морковь — 2-3 штук;
  • Изюм — 2-3 ст. ложек;
  • Сыр — 50 грамм;
  • Сливки — 2-3 ст. ложек;
  • Крупа манная — 3 ст. ложки (+ для панировки);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);
  • Сухари панировочные — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Морковные котлеты для детей»

Морковные котлеты для детей

1. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Лучше всего использовать сочную и сладкую, тогда и котлетки будут вкуснее.

Морковные котлеты для детей

2. Для текстуры и более оригинального вкуса используйте в рецепт приготовления морковных котлет для детей немного хорошего твердого сыра. Его тоже нужно натереть на терке.

Морковные котлеты для детей

3. Промойте и обсушите немного изюм, добавьте к моркови. Вы можете также взять и другие сухофрукты, а также цукаты, которые по душе малышу.

Морковные котлеты для детей

4. Вбейте яйцо, добавьте немного манной крупы и панировочных сухарей. Влейте пару ложек сливок.

Морковные котлеты для детей

5. Перемешайте все до однородности. Оставьте на 5-7 минут, чтобы манка набухла. Масса должна быть довольно плотной в результате.

Морковные котлеты для детей

6. В качестве панировки вы можете использовать сухари, муку или ту же манку. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировке со всех сторон.

Морковные котлеты для детей

7. Жарьте морковные котлеты для детей в домашних условиях в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки.

Морковные котлеты для детей

8. От такой красоты вряд ли откажется даже самый привередливый ребенок. При подаче котлетки можно полить сметаной или сгущенкой, например, а также присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Смотрите также

Вегетарианские котлеты для бургера

По сравнению с «мясными» бургерами, вегетарианские, благодаря разным вариантам рецептуры считаются более полезной и менее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *