Котлеты из овощей

Овощные котлеты прекрасно впишутся в детский рацион. Да и взрослым они наверняка придутся по вкусу. Польза овощей, вкус крабовых палочек и совсем чуть-чуть специи – отличная смесь для вкусного блюда.

Описание приготовления:

Овощные котлеты готовятся очень просто. Смешайте картофельное пюре, тертые сыр и морковь, яйцо, соль, специи и порезанные крабовые палочки. Хорошо перемешайте, сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с двух сторон на масле на средне-высоком огне. Можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Сыр твердый — 100 грамм;
• Картофель — 300 грамм;
• Крабовые палочки — 120 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Мука — по вкусу (для панировки);
• Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты из овощей»

Сварите картофель и разомните его в пюре. Добавьте яйцо, соль и перец.

Морковь и сыр потрите, крабовые палочки мелко нарежьте.

Добавьте их в картофель и перемешайте.

Сформируйте из получившегося теста аккуратные котлетки.

И обжарьте их на сковороде с двух сторон. Можно сразу подавать на стол.

Самые мои любимые нутово-овощные котлеты, они сводят с ума! Приготовь, гости будут в полном восторге