Рецепт завтрака из яиц
Надоели привычные завтраки? Тогда покажу вам рецепт завтрака из яиц. С одной стороны, ничего необычного, но выглядит готовое блюдо довольно оригинально. Деткам такие яйца точно понравятся.
Описание приготовления:
Перед подачей я советую аккуратно достать противень и дать ему постоять, а лишь затем подавать наши «облачка к столу. В дополнение можно подать свежие овощи или, например, хрустящие тосты с каким-нибудь паштетом.
Это просто идеальный завтрак!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Рецепт завтрака из яиц»
Сперва отделите желтки от белков. Желтки постарайтесь оставить целыми. А белки взбейте миксером до очень плотных пиков.
Духовку разогрейте до 180 градусов. На противень положите пергаментную бумагу и при помощи ложки выложите половину белковой массы «облачком». Таким же образом на расстоянии положите второе «облачко». В каждом сделайте углубление и влейте туда желток.
Отправьте яйца в духовку и запекайте минут 10-15. Следите, чтобы белок лишь слегка подзолотился.
