Пятница , 12 июля 2024


Салат с тыквой и грецкими орехами

Салат с тыквой и грецкими орехами — это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами.

Описание приготовления:

Салаты с тыквой в нашей семье всегда пользовались большим успехом, поэтому в сезон этого овоща подобные салаты готовим регулярно. Однако я не люблю готовить одинаковые блюда, поэтому однажды позволила себе поэкспериментировать — и приготовила из имевшихся под рукой ингредиентов вот этот весьма вкусненький салатик. Если любите тыкву — салат наверняка не оставит вас равнодушным.

Буду рада прочитать ваши отзывы о рецепте, особенно тех, кто пробовал приготовить. Удачи!

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 грамм;
  • Оливковое масло — 20 миллилитров;
  • Базилик сухой — 1 щепотка;
  • Руккола — 30 грамм;
  • Грецкие орехи — 30 грамм;
  • Сыр с плесенью — 100 грамм.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с тыквой и грецкими орехами»

Салат с тыквой и грецкими орехами - фото шаг 1

Тыкву нарезаем небольшими кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сухим базиликом и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.

Салат с тыквой и грецкими орехами - фото шаг 2

На салатное блюдо выкладываем свежую рукколу, сверху — запеченную тыкву.

Салат с тыквой и грецкими орехами - фото шаг 3

Посыпаем все это дело сверху рублеными грецкими орехами.

Салат с тыквой и грецкими орехами - фото шаг 4

И, наконец, посыпаем все сверху кубиками нарезанным сыром с плесенью (у меня — Дор Блю). Готово!

Воздушный пирог с тыквой и грецкими орехами. Домашняя выпечка к чаю. Pumpkin Pie Recipe

Сыроедение — Салат из тыквы с яблоком и орехами — Вкуснейший ПП рецепт

Смотрите также

Салат Вкусняшка

Салат Вкусняшка не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *