Желе из цитрусовых

 

Не знаю почему, но я до безумия люблю желе! Его консистенция, цвета и разнообразия меня покорили ещё в детстве, когда мама готовила трёхслойный десерт на Новый год. А сейчас попробуем новый рецепт!

Описание приготовления:

В этом варианте использован мой любимый приём: кислинка в сочетании со сладким. Сахар регулируйте по своему вкусу, а пока прочтите о том, как приготовить желе из цитрусовых. Свежий, яркий и интересный десерт. Здесь привычные фрукты заиграли в новой роли, которая приятно вас удивит и порадует.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Лимон
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Апельсин — 0,5 штуки;
• Лимон — 0,5 штуки;
• Вода горячая — 180 миллилитров;
• Сахар белый — 1-2 ст. ложек;
• Желатин — 5-10 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Желе из цитрусовых»

1. Возьмите необходимые ингредиенты.

2. Из половинки лимона выжмите сок и снимите цедру тонкими полосками.

3. Апельсин почистите и нарежьте небольшими кусочками.

4. Тем временем желатин разведите в воде по инструкции на упаковке.

5. Затем в желатиновую воду добавьте сок и цедру лимона. Тщательно перемешайте.

6. Потом в 2 или 3 небольших формочки разложите кусочки апельсина.

7. Теперь влейте желейную массу.

8. Оставьте десерт застывать в холодильнике на 1-3 часа, а потом наслаждайтесь!

🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ – 3 вкусных рецепта!