Воскресенье , 16 июня 2024


Оладьи из тыквы с картофелем

Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.

Описание приготовления:

Натрите овощи на терку. Перемешайте с яйцом, мукой, зеленью и специями. Пожарьте на растительном масле до готовности. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 200 грамм;
  • Картофель — 200 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Мука — 4 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу;
  • Сметана — по вкусу (для подачи блюда);

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Оладьи из тыквы с картофелем»

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 1

Подготовим продукты.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 2

Очищаем картофель, тыкву и чеснок.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 3

Берем крупную или мелкую терку, трем картофель.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 4

Трем тыкву.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 5

Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 6

Добавляем муку, перемешиваем.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 7

Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 8

Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились.

Оладьи из тыквы с картофелем - фото шаг 9

Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.

Оладьи из тыквы и картофеля /// Рецепт .

Смотрите также

Гречневые оладьи

Это простой рецепт оладушек из гречки для капризных людей, которые не любят есть гречневую кашу. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *