Оладьи из тыквы с картофелем

Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.

Описание приготовления:

Натрите овощи на терку. Перемешайте с яйцом, мукой, зеленью и специями. Пожарьте на растительном масле до готовности. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Тыква — 200 грамм;
• Картофель — 200 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Мука — 4 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Зелень — по вкусу;
• Сметана — по вкусу (для подачи блюда);

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Оладьи из тыквы с картофелем»

Подготовим продукты.

Очищаем картофель, тыкву и чеснок.

Берем крупную или мелкую терку, трем картофель.

Трем тыкву.

Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем.

Добавляем муку, перемешиваем.

Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки.

Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились.

Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.

Оладьи из тыквы и картофеля /// Рецепт .