Шоколадный мусс на скорую руку
Когда хочется быстро сделать вкусный десерт без лишних хлопот, могу предложить этот классный рецепт. Нежный, тающий во рту, ароматный и очень насыщенный мусс, от которого невозможно оторваться.
Описание приготовления:
Хочу научить вас, как приготовить шоколадный мусс на скорую руку. Основой предлагаю взять какао, получится очень насыщенный вкус и аромат. Такой десерт — чудесная альтернатива выпечке. Он обязательно понравится и деткам, и взрослым. Подавать к столу мусс можно со взбитыми сливками, орешками или фруктами, например. Попробуйте, это потрясающе!
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Желатин / Какао
Блюдо: Десерты / Мусс
Ингредиенты:
- Желатин — 1 чайная ложка;
- Вода — 3 чайных ложки;
- Сахар — 1/2 стакана;
- Какао — 1/4 стакана;
- Сливки — 1 стакан;
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Шоколадный мусс на скорую руку»
1. Для начала нужно замочить желатин. Растворите его в ложке холодной воды, а затем добавьте горячую воду. Перемешайте до растворения.
2. В глубокой мисочке соедините сахар и какао. Добавьте ванильный экстракт для аромата.
3. Влейте сливки и начните взбивать, пока масса не станет воздушной.
4. В процессе добавьте желатин.
5. Все, мусс готов. Осталось только разложить его по порционным формочкам.
6. И отправить ненадолго в холодильник. Приятного аппетита!