Мороженое без сливок
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Вкусный низкокалорийный десерт готовится так: взбейте желтки до появления пены, не прекращая взбивать влейте сироп из меда, сахара и лимонного сока. Затем добавьте кукурузный сироп и смешайте с жирным йогуртом. Добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки.
Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Яйца / Мёд
Блюдо: Десерты / Мороженое
Диета: Низкокалорийные / Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Сахар коричневый — 0,75 стакана;
- Мед — 0,25 стакана;
- Сироп кукурузный — 0,25 стакана;
- Сок лимонный — 1 ст. ложка;
- Йогурт — 1 литр
- Желтки — 3 штуки;
- Стручок ванили — 1 штука.
Количество порций: 5
Как приготовить «Мороженое без сливок»
Мед, сахар и лимонный сок нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Желтки взбейте до появления пены.
Затем медленно влейте в желтки медово-сахарный сироп, не прекращая взбивать.
Затем влейте кукурузный сироп.
Полученную смесь соедините с жирным йогуртом, добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Первый час каждые 20 минут перемешивайте. Перед подачей на стол подержите мороженое некоторое время при комнатной температуре.
