Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится.
Описание приготовления:
Для детей и взрослых предлагаю отличную идею, как приготовить конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней. Это замечательный вариант, ведь такие сладости не только вкусные и аппетитные, но и невероятно полезные. А что может быть лучше вкусняшек, в которых одни витамины? В качестве основы вы можете использовать абсолютно любые сухофрукты и цукаты, которые вам по вкусу или есть под рукой. А вишенка – это удивительная изюминка, которая точно не оставит равнодушным никого.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Чернослив / Орехи / Мёд / Грецкие орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты
Диета: Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Чернослив — 200 грамм;
- Изюм — 150 грамм;
- Орехи — 150 грамм (грецкие или другие по вкусу);
- Какао — 2 ст. ложки (+ для украшения);
- Вишни коктейльные — 20-22 штук;
- Мед — 1 по вкусу.
Количество порций: 20-22
Как приготовить «Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней»
1. Сам процесс приготовления домашних конфет действительно прост. Сухофрукты замочите в теплой воде, а тем временем подсушите в духовке или на сковороде орешки. После переложите их в блендер и измельчите в крошку.
2. Обсушите чернослив, изюм и другие сухофрукты, которые вы используете. Измельчите в блендере и перемешайте с орехами. По вкусу добавьте мед и немного какао. Вот такая заготовка у нас получилась в результате.
3. А дальше все еще проще: возьмите немного основы, в центр выложите коктейльную вишенку и сформируйте аккуратный шарик. Таким же образом слепите все конфетки.
4. Обваляйте каждую конфетку со всех сторон в какао. Вот такая красота! Теперь уберите их в холодильник на часик. Перед подачей можно украсить конфетки веточками от вишенок.
Приятного аппетита!
