Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Если вы любите аппетитные и оригинальные десерты, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления мороженого «Шарики». Думаете это просто шарики? Запоминайте рецепт.
Описание приготовления:
Очень аппетитное и вкусное мороженое «Шарики» в домашних условиях — это отличный вариант для праздничного десерта. Может ли быть мороженое не только холодным, но и горячим? Разумеется, если приготовить его по этому рецепту.
Назначение: На ужин / Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Десерты / Мороженое
Ингредиенты:
- Мороженое — 1 килограмм;
- Хлопья кукурузные — 150 грамм;
- Стружка кокосовая — 150 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Масло растительное — 350-400 грамм;
- Корица — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Мороженое «Шарики»»
1. Главный ингредиент этого блюда, разумеется, мороженое. Его можно приготовить самостоятельно или купить готовое. Сформировать с помощью ложки небольшие шарики и выложить их на пергамент. Отправить в морозилку, чтобы они немного подстыли и хорошо держали форму.
2. Для панировки будут использоваться кукурузные хлопья. Их нужно отправить в полиэтиленовый плотный пакет.
3. Затем с помощью молоточка или скалки немного измельчить. Не стоит использовать в рецепт приготовления мороженого «Шарики» блендер, чтобы не превратить хлопья в пудру.
4. Добавить к измельченным хлопьям кокосовую стружку. Этот ингредиент на любителя, так что при желании можно использовать и другие добавки в панировку.
5. Аромата добавит десерту корица. Но также в этот простой рецепт мороженого «Шарики» можно использовать ванилин, например.
6. Мороженое нужно как следует обвалять в панировке со всех сторон. Затем взбить в небольшой мисочке яйца и окунуть шарики в яйца, а затем снова в панировку.
7. Разогреть очень сильно большое количество растительного масла без запаха. Выложить туда шарики и обжарить до золотистой корочки буквально полминуты. Быстро достать и выложить на салфетку. Мороженое «Шарики» в домашних условиях можно подавать к столу.
