Воскресенье , 19 сентября 2021


Блинный торт с клубникой

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой.

Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту.

Описание приготовления:

Спросите, почему? Да потому что я люблю очень бананы, а муж любит шоколад. Решила попробовать всем угодить. И получилось. Представляете? Очень вкусный и нежный тортик получился.

Назначение: На ужин / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 3/4 стакана (блины);
  • Сахар — 0,5 стакана (блины);
  • Соль — 1/4 чайных ложки (блины);
  • Яйца — 3 штуки (блины);
  • Молоко — 1,25 стакана (блины);
  • Ванилин — 1 чайная ложка (блины);
  • Сливочное масло — 4 ст. ложки (блины);
  • Шоколадная паста — 200 грамм (начинка);
  • Клубника — 400 грамм (начинка);
  • Бананы — 3 штуки (начинка);
  • Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Блинный торт с клубникой»

Блинный торт с клубникой - фото шаг 1

1. Фотографий у меня получилось немного. Но рецепт очень простой. Вы его сможете очень легко приготовить. Прежде всего, нужно испечь блины. Хорошо смешайте просеянную муку с солью и сахаром. Добавьте в муку 2 яйца и один желток. Белок от одного яйца используйте где-нибудь в другом месте. Взбейте тесто в кухонном комбайне или миксером. Тесто поставьте минут на 20 в холодильник. На сковороде спеките блины. Из этого состава у меня получилось 10 блинов.

Блинный торт с клубникой - фото шаг 2

2. Хорошо промойте клубнику под холодной водой, удалите хвостики и нарежьте ее на кусочки. Бананы нарежьте колечками.

Блинный торт с клубникой - фото шаг 3

3. На противень застелите пергамент. Положите на лист два блина. Намажьте верхний блин шоколадной пастой и положите немного клубники и бананов. Закройте ягоды третьим блинов и повторите процедуру. Таким образом, выкладывайте все блины, смазывайте их шоколадной пастой и кладите сверху ягоды. Духовку разогрейте чуть-чуть. Поставьте торт в духовку ненадолго, чтобы он прогрелся. Все, торт готов. Обсыпьте его сверху сахарной пудрой и можно пробовать. Нет, не пробовать, а есть. Потому что он получился очень вкусный.

БЛИННЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И БАНАНАМИ. Торт на сковороде. Масленица 2019, проводы Масленицы.

Смотрите также

Торт с желе и бисквитом

Хочу с вами поделиться одним из самых моих любимых рецептов! Этот торт с желе и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *