Заварной крем простой и быстрый
Для смазывания готовых коржей из слоеного, заварного или бисквитного теста отлично подходит заварной крем. Кроме того, им можно наполнять заварные пирожные и тарталетки. А готовить его очень просто.
Описание приготовления:
Поделюсь рецептом, как приготовить заварной крем простой и быстрый. Использовать его можно абсолютно с любыми коржами для смазывания, ведь он хорошо пропитывает, он вкусный и мягкий. Готовится очень быстро и не требует больших затрат в плане продуктов. Я очень люблю этот крем и всегда готовлю его к своим тортам.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Желток — 2 штуки;
- Мука пшеничная — 1 ст. ложка;
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка.
Количество порций: 1
Как приготовить «Заварной крем простой и быстрый»
1 Отделите желтки от белков.
2. В желтки добавьте муку, сахар и ванилин. Хорошо разотрите.
3. Молоко закипятите и влейте в желтки, постоянно помешивая.
4. Поставьте на огонь и варите 5 минут.
5. Когда загустеет, используйте по назначению. Приятного аппетита!
