Вегетарианский плов в мультиварке
Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить вегетарианский плов в мультиварке. Яркий, аппетитный и без лишних хлопот — прекрасный вариант сытного основного блюда.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Чеснок — 3-4 зубчиков;
- Луковица — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Перец сладкий — 1-2 штук;
- Горох — 200 грамм;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка.
Количество порций: 4-6
Описание приготовления:
Это довольно простой рецепт вегетарианского плова в мультиварке с использованием минимума ингредиентов. При желании вы можете дополнить его грибочками, бобовыми, а также другими овощами по вкусу. Это отличный вариант полезного и питательного блюда.
1. Для начала очистите луковицу и нарежьте небольшими кубиками.
2. На дно чаши мультиварки налейте немного масла и включите режим Жарка.
3. Когда масло разогрелось, выложите лук и, помешивая, обжарьте пару минут.
4. Туда же отправьте измельченный чеснок.
5. Морковь и сладкий перец очистите и нарежьте средними кусочками.
6. Добавьте в чашу и жарьте еще минуты 2-3.
7. В конце добавьте горошек, перемешайте как следует.
8. Посолите немного, поперчите, можете использовать в рецепт приготовления вегетарианского плова в мультиварке самые разнообразные специи.
9. Всыпьте рис и долейте необходимое количество воды.
10. Добавьте соль, аккуратно все перемешайте.
11. Включите режим Плов и готовьте 25-35 минут, в зависимости от мощности техники.
Вот и все, вегетарианский плов в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
