Суббота , 4 декабря 2021


Салат с семгой

Вкушать салат с семгой могут даже при диабете (если салат приготовлен именно по этому рецепту). Более того, такой салат способен нормализовать углеводно-жировой обмен, и его смело можно давать детям.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить салат с семгой. Он подойдет даже для тех людей, кто придерживается диеты №9. Салатик легкий, вкусный и в то же время сытный (благодаря углеводам). Заправляется йогуртом, но, например, оливковым маслом тоже будет вкусно. Заранее отварите овощи и яйца, поскольку семга варится всего 10 минут.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Семга свежая или с/м — 300 грамм;
  • Картофель — 1-2 штуки;
  • Морковь — 1 штук;
  • Яйцо перепелиное — 3-4 штуки;
  • Соленый огурец — 1-2 штуки;
  • Лук зеленый — по вкусу;
  • Йогурт греческий — по вкусу;
  • Кунжут — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с семгой»

Салат с семгой - фото шаг 1

1. Поскольку картофель варится дольше всего, готовим его первым делом. Варим картофель в кожице, после чего даем ему остыть, чистим и нарезаем кубиками.

Салат с семгой - фото шаг 2

2. Отвариваем семгу до готовности (минут 10), после чего также даем остыть и нарезаем кубиками.

Салат с семгой - фото шаг 3

3. Отвариваем морковь (можно вместе с картофелем). Нарезаем ее кубиками, после остывания.

Салат с семгой - фото шаг 4

4. Перепелиные яйца варятся быстро. Для этого салата нам понадобится не более 5 штук. Отвариваем, даем остыть и нарезаем на 4 части.

Салат с семгой - фото шаг 5

5. Нарезаем зеленый лук и соленый огурец, после чего смешиваем и даем постоять минут 5 (лук немного промаринуется).

Салат с семгой - фото шаг 6

6. Теперь смешиваем все ингредиенты и добавляем немного обезжиренного чистого йогурта, кунжут по вкусу. Затем выкладываем в салатницу или порционно на тарелку. У меня есть специальная формочка для салатов, поэтому у меня получилось красиво его презентовать.

Салат Золотая рыбка с семгой. Нарядный салат на праздник. Быстрый салат.

Смотрите также

Салат из картофеля и бекона

Картофель — частый гость на моей кухне. Особенно я люблю картофельные салаты. Когда уже надоедает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *