Яичница «С 8 Марта»
Мужчины, этот рецепт для вас. Таким несложным блюдом, можно удивить любимых. А что может быть приятнее неожиданного романического завтрака?
Смотрите рецепт, я уверенна, что все получится!
Описание приготовления:
Все гениальное просто! И я не раз уже в этом убедилась. Простой и красивый, вкусный рецепт сможет приготовить любой желающий. Сделайте приятно вашей любимой девушке, женщине, маме или бабушке!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Перепелиные яйца / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Яичница
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 2 штуки;
- Колбаса вареная — 2 ломтика
- Укроп — 1 пучок (2-3 веточки);
- Кукуруза консервированная — 2 чайных ложки;
- Соль — 1-2 щепоток;
- Масло рафинированное — 1 чайная ложка;
Количество порций: 1
Как приготовить «Яичница «С 8 Марта»»
Подготовьте продукты. Яйца вымойте в воде с содой. С колбасы снимите оболочку. Кукурузу отцедите от жидкости.
Отрежьте два кружочка колбасы. В центре рюмочкой выдавите часть колбасы. Из этих серединок я вырезала сердечки, это легко сделать острым ножом или формочкой для печенья.
Разогрейте сковороду, смажьте её рафинированным маслом. Обжарьте колбасу и сердечки немного.
Переверните колечки колбасы на другую сторону, в центр вбейте по одному яйцу. Посолите яйца. Жарьте до готовности яиц.
Осторожно лопаткой снимите яичницу. Украсьте веточками укропа, кукурузой, имитируя цветение мимозы. Приятного!
