Вторник , 13 апреля 2021


Тесто для пирожков

Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что это тесто идеально подходит для пирожков в духовке, но и жареные получаются вкуснейшими. Начинку вы можете взять любую, как сладкую, так и мясную или овощную, например. Если вы еще не встречали идеального дрожжевого теста, то попробуйте приготовить его по этому рецепту.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие — 1.5 чайных ложки;
  • Молоко — 0.5 стакана;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Растительное масло — 100 миллилитров;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Соль — 0.5 чайных ложки;
  • Мука — 650-700 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто для пирожков»

Тесто для пирожков - фото шаг 1

1. Начнем с опары. В теплом молоке растворите дрожжи и ложку сахара.

Тесто для пирожков - фото шаг 2

2. Накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в тепле минут на 10-15.

Тесто для пирожков - фото шаг 3

3. Пока подходит опара, в отдельной мисочке соедините сметану, сахар, соль, растительное масло и яйца. Взбейте все до однородности.

Тесто для пирожков - фото шаг 4

4. Добавьте опару, перемешайте и постепенно вводите просеянную муку.

Тесто для пирожков - фото шаг 5

5. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам, накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле часа на 2-2.5.
По прошествии этого времени идеальное тесто для пирожков в домашних условиях готово!

Тесто для пирожков - фото шаг 6

6. Разделите его на небольшие шарики одинакового размера и наполните начинкой по вкусу.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ НАХОДКА ! Самое Удачное Тесто Для Пирожков.Мой Любимый Рецепт.

Смотрите также

Пирог «Пятиминутка»

Вкусный домашний пирог к чаю. На приготовление у вас уйдет всего 5-10 минут (не считая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *