Сливочно-чесночный соус для курицы
Самый вкусный и простой соус, который мне доводилось готовить, это безусловно сливочно-чесночный. Такой соус идеально подходит к курице и другим видам мяса. Нежный, ароматный и аппетитный.
Описание приготовления:
Смотрите? как приготовить сливочно-чесночный соус для курицы. Соус готовится на основе густых и жирных сливок, сыра пармезан (можно заменить обычным твердым) и чеснока. Специи кладите по вкусу, достаточно добавить соль и перец. Удачи!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Соусы / К птице
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сливки — 450 миллилитров;
- Сыр пармезан — 120 грамм;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Специи — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Сливочно-чесночный соус для курицы»
На среднем огне кипятим сливки, и добавляем тертый пармезан.
Перемешиваем, чтобы сыр растаял. Добавляем специи по вкусу.
Добавляем немного растительного масла. Также бросаем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и снимаем с огня через 2 минуты.
Готовый соус остудите и добавьте измельченную зелень. Приятного аппетита!
