Кофейный коктейль
Уверяю, что из всего разнообразия охлаждающих напитков этот станет вашим любимым! Особенно кофейный коктейль понравится любителям кофе, так как он является отличной альтернативой горячему напитку!
Описание приготовления:
Этот бодрящий коктейль станет прекрасной заменой горячей чашечке кофе в жаркий летний день! В приготовлении нет ничего сложного, достаточно заранее приготовить кофейный концентрат, чтобы напиток был более насыщенным. В качестве подсластителя можно использовать шоколадный или карамельный сироп. Обязательно добавьте взбитые сливки, чтобы напиток получился более красивым. Можете добавить тертый шоколад или какао в качестве украшения.
Итак, смотрите, как приготовить кофейный коктейль.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливки
Блюдо: Напитки / Молочные / Коктейли / Молочные / Кофе / Сладкое
Ингредиенты:
- Кофейный концентрат — 1 стакан (0,5 стакана кофе+стакан воды оставьте на ночь);
- Молоко или сливки — 150-200 миллилитров;
- Сахар — по вкусу;
- Сироп — по вкусу;
- Взбитые сливки — 3 ст. ложки;
- Лед — 1/2 стакана.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Кофейный коктейль»
1. Для начала приготовьте кофейный концентрат: для этого свежемолотый кофе залейте холодной водой и оставьте при комнатной температуре на ночь.
2. Процедите концентрат через марлю и сито, добавьте его в чашу блендера. Добавьте туда молоко, шоколадный или карамельный сироп, сахар и измельченный лед. Хорошо все перемешайте с помощью блендера.
3. При необходимости добавьте больше сахара. Перелейте коктейль в стакан, в котором будете его подавать, и украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом. Приятного аппетита!
Как сделать Латте Летний? Рецепт от Моя Кофейня и JS Barista Training Center
