Салат «Новогодний» с языком
Очень люблю отварной язык. Говяжий несколько дороже, чем свиной, но для приготовления салата годится любой отварной язык. Получается очень вкусно. Очень люблю такие салаты, вкусно и ярко выходит.
Описание приготовления:
По моему рецепту, как приготовить салат «Новогодний» с языком, у вас получится вкусный, сытный, ароматный и легкий в приготовлении салатик. Салат можно назвать сложным только из-за множества составляющих, но все так удачно сочетается, что он просто великолепен. Он отлично подойдет к новогоднему столу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Свиной язык / Говяжий язык
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Язык — 1 штука (свиной или говяжий, отварной);
- Горошек — 1 штука (консервированный в банках);
- Морковь по-корейски — 150 грамм;
- Огурец свежий — 2 штуки;
- Яйцо куриное — 4 штуки ( отварное);
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Салат «Новогодний» с языком»
Для приготовления салата «Новогоднего» с языком возьмем заранее отваренный язык. Его можно приобрести в таком готовом виде в кулирании супермаркетов. Язык нарезаем на пластины, а потом каждую пластину режем соломкой.
В мисочку поместите нарезанный язык, добавьте консервированный горошек.
Добавьте слегка нарезанную морковь по-корейски. Резать ее или нет — решайте сами, но слишком длинные кусочки морковки будут выбиваться из салата и свисать с вилки.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Куриные яйца нарезаем мелко. Добавляем в салатник.
Салат заправить майонезом. Соль и специи добавлять не надо. В морковке их предостаточно.
Выложите салат на тарелку.
