Салат с фунчозой и курицей
Салат с фунчозой и курицей — это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.
Описание приготовления:
Cалат с фунчозой и курицей готовится довольно просто. Сперва нам нужно отварить куриную грудку, затем залить фунчозу кипятком на пару минут и нарезать все ингредиенты. Еще в магазине, покупая продукты, обратите Ваше внимание на самую острую морковку по-корейски, которая сделает Ваш салат оригинальным, вкусным и более насыщенным!
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе / Фунчоза
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Корейская морковка — 300 грамм (острая);
- Огурец — 1 штука;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Фунчоза — 1/2 штуки;
- Пучок свежей зелени — 1 штука;
- Кориандр, перец, соль — по вкусу;
- Соевый соус — по вкусу;
- Оливковое масло — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с фунчозой и курицей»
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем под крышкой на 3-5 минут. Затем воду сливаем.
Огурец нарезаем тонкой соломкой.
То же самое делаем с болгарским перцем.
Мелко нарезаем курицу.
В салатницу кладем морковь по-корейски, фунчозу и другие нарезанные ингредиенты. Добавляем капельку масла, несколько ложек соевого соуса, кладем кориандр, перец. Все перемешиваем и оставляем настаиваться на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
