Котлеты без хлеба

Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными.

Читайте рецепт!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить котлеты без хлеба. Готовятся они очень быстро, а получаются очень сочными и ароматными за счет картофеля, лука, и сливок. Отсутствие яиц и хлеба наоборот способствует более нежному и совершенно другому вкусу. Мои родные предпочитают именно такие котлеты всем другим. Попробуйте и вы.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Фарш из куриной грудки — 500 грамм;
• Лук — 0,5 штуки;
• Чеснок — 1 зубчик
• Картофель — 1 штука;
• Петрушка — 2 штуки;
• Сливки высокой жирности — 2 ст. ложки;
• Сухари панировочные — 4 ст. ложки;
• Масло растительное — 4 ст. ложки;
• Соль, перец — по вкусу;

Количество порций: 5

Как приготовить «Котлеты без хлеба»

1 Лук мелко измельчите. Картофель натрите на мелкой терке.

2 Соедините фарш, лук, картофель, мелко нарубленную зелень, сливки, посолите и поперчите.

3 Сформуйте и обваляйте котлеты в панировочных сухарях.

4 Обжаривайте котлеты на медленном огне до готовности.

5 Излишки жира удалите бумажными полотенцами. Приятного аппетита!

Котлеты по — домашнему. Очень вкусно! Быстро! Без хлеба!