Салат с грибами шампиньонами консервированными
Конечно же, у каждой хозяйки должен быть свой набор салатов «на скорую руку». Вот и я вам в коллекцию предлагаю свой рецепт приготовления салата с грибами шампиньонами консервированными! Вкусно!
Описание приготовления:
Как уже и было сказано в предварительном описании, это очень простой рецепт салата с грибами шампиньонами консервированными. Летом и ранней осенью, когда овощи доступные и недорогие — незаменимая вещь! Особенно для таких же запасливых хозяек, как я. Потому что у меня лично заготовок на зиму всегда получается в излишке — уж осень на кону, а еще старые запасы консерваций пылятся! Вот и использую их как могу. Вот и вам для таких целей советую приготовить этот салат с грибами шампиньонами консервированными в домашних условиях!
Назначение: На обед / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Редис — 100 грамм;
- Огурцы — 100 грамм;
- Шампиньоны консервированные — 100 грамм;
- Оливки — по вкусу;
- Зелень — по вкусу;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Лимонный сок — 2 ст. ложки;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат с грибами шампиньонами консервированными»
1. Итак, все очень просто. Все овощи моем, вытираем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень измельчаем, а из оливок, если надо, вынимаем косточки.
2. Смешиваем все ингредиенты, добавляем грибочки из банки. Если у вас крупные грибы — порежьте их под стать овощам.
3. Делаем заливку. Смешаем масло и лимонный сок. Если хотите добавлять специи, добавьте в заливку и перемешайте.
4. Заливаем наш салат, перемешаем — и можно подавать! Приятного аппетита!
