Понедельник , 20 мая 2024


Булочки с джемом из дрожжевого теста

Булочки с джемом из дрожжевого теста — это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей.

Универсальный рецепт!

Описание приготовления:

Делюсь секретом приготовления булочек с джемом из дрожжевого теста. Обязательно следуйте всем шагам в инструкции приготовления, тесто должно как следует подойти и увеличится в объеме, перед тем, как выпекать из него булочки. В качестве начинки подойдет любой имеющийся в наличии джем. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Молоко — 2 стакана (теплое);
  • Сахар — 5 ст. ложек;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 4 ст. ложки;
  • Дрожжи сухие — 1 ст. ложка;
  • Мука — 800 грамм;
  • Джем — 1 стакан;
  • Помадка — по вкусу (для смазки булочек).

Количество порций: 25

Как приготовить «Булочки с джемом из дрожжевого теста»

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 1

Теплое молоко смешиваем с перетертым творогом ,сахаром и ванилином. Перемешиваем и засыпаем дрожжи, даем постоять 10 минут. Затем добавляем просеянную муку (500 грамм) и замешиваем тесто. Ставим его в теплое место.

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 2

Когда тесто увеличится в объеме в два раза, добавьте оставшуюся муку и растительное масло. Хорошенько вымешиваем и ставим в теплое место еще на 1,5 часов. Затем разминаем тесто и разделяем его на 25 равных частей.

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 3

Каждый кусочек теста раскатываем в пласт, кладем в центр джем. Защипываем края и скатываем в шарик.

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 4

Перекладываем все булочки на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 180 градусов.

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 5

Смазываем остывшие булочки помадкой.

Булочки с джемом из дрожжевого теста - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Булочки с джемом из дрожжевого теста на кефире.

Смотрите также

Булочки «Поросята»

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *