Салат «Грибная полянка»
Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!
Описание приготовления:
Первым делом нужно натереть сыр на обычной терке — разложить на дно блюда, нарезать кубиками ветчину, мелко порубить лук, порезать яйца, картошку и зелень, а сверху выложить грибочки! Появляется эффект, что грибы на полянке! Каждый СЛОЙ смазывать майонезом! Подчеркиваю, салат слоеный! Поставьте его в холодильник, чтобы слои пропитались (особенно картошка)!
Приятного аппетита! Этот салат я делаю чаще всего: и в обычный день, и на праздники!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сыр — 200 грамм (никогда по граммам не делаю — все на глаз! Сыра (и остальных ингредиентов салата) может быть как больше, так и меньше, в зависимости от площади покрываемой поверхности. Проще говоря — от дна блюда, куда будете резать ингредиенты!);
- Ветчина — 200 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука (лук может быть и красным салатным);
- Яйцо — 5-6 штук;
- Отварной картофель — 2-3 штук (среднего размера! Нужно смотреть по факту: картошки может быть и больше, например, если семья большая и вы собираетесь делать целый тазик салата);
- Петрушка — 10 грамм (или другая зелень по вкусу, если нет петрушки! красивей и вкусней с ней получается);
- Маринованные шампиньоны — 300 грамм (раскладываются верхним слоем на все пространство блюда — обычно банка уходит).
Количество порций: 7
