Фрикадельки из индейки

Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!

Описание приготовления:

Фрикадельки готовятся очень просто. Смешайте фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи и сформируйте фрикадельки. Обваляйте их в муке, обжарьте со всех сторон на медленном огне. Приготовьте на гарнир рассыпчатый рис, добавьте зеленый лучок и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Фарш из индейки — 1 килограмм;
• Панировочные сухари — 0,75 стакана;
• Сметана — 0,5 стакана;
• Семена фенхеля — 1 чайная ложка;
• Сухой тимьян — 1 чайная ложка;
• Сухое орегано — 1 чайная ложка;
• Соль — 2 чайных ложки;
• Измельченный базилик — 2 чайных ложки;
• Измельченный розмарин — 2 чайных ложки;
• Сухой перец чили — 0,5 чайных ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Мука — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Фрикадельки из индейки»

Соедините в миске фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи.

И хорошо вымешайте.

Из фарша сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.

Разогрейте на сковороде масло и выложите фрикадельки.

Обжарьте на медленном огне со всех сторон в течение десять минут. На стол подавайте с рисом и зеленым лучком.

Вкуснейшие Тефтели в духовке с соусом и лапшой. Блюдо из индейки. Секретная начинка.