Салат в корзинке из сыра
Салат в корзинке из сыра в домашних условиях многим придется по вкусу. Начинкой такого салата могут быть разные продукты. Сырная корзинка выступает не только в качестве украшения, но и лакомства.
Описание приготовления:
Вкусный и аппетитный салат в корзинке из сыра в домашних условиях получается необычным. Весь секрет в сырной корзинке, которая готовится легко и быстро. Начинить корзинку можно любым салатом по вкусу (ингредиенты должны сочетаться с сыром).
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 грамм;
- Грибы — 300 грамм;
- Сыр — 150 грамм;
- Яблоко — 1 штука;
- Грецкий орех — 100 грамм;
- Растительное масло — 40 грамм;
- Майонез — 200 грамм.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Салат в корзинке из сыра»
1. Для приготовления этого салата нам понадобится небольшой набор продуктов. Яблоки лучше взять с кислинкой — они придадут особый вкус и раскроют аромат салата.
2. Отвариваем филе и тем временем жарим грибы. Я взяла шампиньоны и обжарила их на растительном масле до готовности. Даем остыть курице и грибам, после чего можно куриное мясо нарезать.
3. Смешиваем все ингредиенты (яблоки нарезаем без кожуры мелкими кубиками).
4. Натираем сыр на крупную терку и отправляем на сковороду. Лучше сделать из него какую-нибудь форму (например, форму звезды). Жарим до полного растворения сыра.
5. Снимаем лопаткой сыр и выкладываем его на форму (например, стакан). Ждем полного остывания и снимаем сырную форму.
6. Выкладываем салат в сырную форму и при желании украшаем зеленью.
