Воскресенье , 22 мая 2022


Форель под шубой

Если вы задумали приготовить салат из различных овощей, выложенных слоями, то воспользуйтесь рецептом форели под шубой. Этот аппетитный и удивительно нежный салат обязательно придется вам по вкусу.

Описание приготовления:

Этот очень красивый, вкусный салат имеет много слоев. Но готовить его несложно. Для него надо отварить все овощи и яйца. Соленую форель, если купили на шкурке, аккуратно срежьте, уберите (если есть) косточки. Чтобы нарезать тонко и аккуратно, подержите немного в морозилке. Она слегка затвердеет, и вам будет значительно проще делать нарезку. Все ингредиенты для форели под шубой доступны по цене.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Форель — 1 штука;
  • Огурец — 1 штука;
  • Картофель — 1 штука;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 8-12

Как приготовить «Форель под шубой»

Форель под шубой - фото шаг 1

1. Остывший после варки картофель очистите от шкурки. Натрите на терке. Выложите в плоскую салатницу. Это первый слой салата. Смажьте его майонезом.

Форель под шубой - фото шаг 2

2. Филе форели соленой нарежьте мелкими кубиками. Выложите на слой картошки с майонезом.

Форель под шубой - фото шаг 3

3. Очистите лук. Нарежьте небольшими кубиками. Обдайте кипятком. Промойте холодной водой. Выложите поверх форели.

Форель под шубой - фото шаг 4

4. Возьмите кислое яблоко. Помойте его и натрите на терке. Выложите поверх лука. Смажьте майонезом.

Форель под шубой - фото шаг 5

5. Очистите отваренные вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Натрите желток на терке. Посыпьте поверх яблока с майонезом.

Форель под шубой - фото шаг 6

6. Помойте огурец. Натрите его на крупной терке. Слой тертого огурца положите на желток.

Форель под шубой - фото шаг 7

7. Отваренную свеклу очистите от кожуры. Натрите на терке с крупным полотном. Выложите поверх слоя желтка. Смажьте майонезом.

Форель под шубой - фото шаг 8

8. Натрите белок на крупной терке. Выложите по краям салата. Украсьте салат зеленью и цветами из овощей. Теперь, когда вам известно, как приготовить форель под шубой, угостите этим блюдом своих близких. Приятного аппетита!

Красная рыба , запеченная под шубой

Красная рыба , запеченная под шубой

Запеченая форель под шубой.

Кукинг стрим САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ. Форель под шубой и другие твисты на классические салаты

Смотрите также

Салат «Нисуаз» с тунцом

Тунец не теряет своих полезных свойств при консервировании. Он ничем не уступает мясу по вкусу. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.