Салат из манго и креветок
Вы, наверное, уже заметили, что я люблю морепродукты (и особенно креветки). А мой самый обожаемый фрукт — манго. Представьте себе, что эти два продукта встретились в одном блюде! Будем пробовать?
Описание приготовления:
Если вы хотите почувствовать вкус тропиков, то вам тоже понравится этот рецепт. Салат свежий, яркий и сочетает в себе несколько вкусов. Советую вам прочесть о том, как приготовить салат из манго и креветок. Помимо этого в составе есть морковка, базилик и мята. Такое сочетание просто «взорвёт» ваши вкусовые рецепторы.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Манго
Блюдо: Салаты
География кухни: Гавайская
Диета: ПП рецепты
Ингредиенты:
- Манго — 1 штука (зелёный);
- Большие креветки — 10 штук;
- Морковь — 1 штука;
- Листья базилика — 60 грамм;
- Листья мяты — 50 грамм;
- Перец чили — 1 штука;
- Рыбный соус — 1 ст. ложка;
- Сахар — 1,5 чайных ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из манго и креветок»
1. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Выложите в неё креветки. Когда они станут розового цвета, достаньте их и остудите. Потом почистите.
2. Тем временем очистите манго, а потом натрите его на крупной тёрке. Так же поступите с морковью.
3. Все листья промойте, обсушите и нарвите. Перец мелко нарубите.
4. Все ингредиенты перемешайте. Добавьте соус и сахар. Салат готов! Наслаждайтесь!
