Воскресенье , 9 мая 2021


Домашние капкейки на молоке

Ищите варианты быстрого и простого десерта к чаю для всей семьи? Предлагаю вам узнать, как приготовить домашние капкейки на молоке.

Нежные, воздушные и невероятно вкусные. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами классический вариант теста с ванильным экстрактом. Но при желании вы можете добавить для аромата корицу, гвоздику, цедру цитрусовых, например. Такие капкейки хороши сами по себе, но всегда можно перед подачей украсить их глазурью, шоколадом, кремом и т.д. Чудесная идея несложной домашней выпечки, которую стоит взять на заметку.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Капкейк / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молоко — 1/2 стакана;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сливочное масло — 200 грамм;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1/3 чайных ложки;
  • Сахар — 1 стакан (можно меньше);
  • Мука — 1.5 стакана (примерно);
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.

Количество порций: 12

Как приготовить «Домашние капкейки на молоке»

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 1

1. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте сахар и все как следует перемешайте.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 2

2. Добавьте размягченное сливочное масло.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 3

3. Все тщательно перемешайте до однородности. По одному вводите яйца, продолжая перемешивать. Для аромата добавьте ванильный экстракт.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 4

4. Влейте молоко.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 5

5. Готовое тесто разлейте по бумажным формочкам для капкейков.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 6

6. И отправьте в духовку. Запекайте около 20 минут, но уже через 15 можно попробовать готовности с помощью спички.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 7

7. Готовые капкейки остудите.

Домашние капкейки на молоке - фото шаг 8

8. И по желанию дополните кремом или глазурью. Приятного чаепития!

Кексики на молоке

Смотрите также

Шоколадные кексики

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *