Кекс морковный в мультиварке

Предлагаемый рецепт морковного кекса разнообразит повседневную выпечку и порадует отменным вкусом. А еще у кекса есть один большой плюс — он выпекается в мультиварке.

Выпечка получается очень вкусной!

Описание приготовления:

Указанное количество моркови — это оптимальный вариант, не стоит ее увеличивать, а вот имбирь, можно заменить на цедру лимона или апельсина. Кекс «заиграет» новым вкусом.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

• Морковь — 150 грамм;
• Мука пшеничная — 180 грамм;
• Масло растительное — 30 миллилитров;
• Сахар — 150 грамм;
• Яйца — 3 штуки;
• Разрыхлитель для теста — 12 грамм;
• Соль — 1 щепотка;
• Имбирь — 20 грамм (свежий).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Кекс морковный в мультиварке»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Натрите на мелкой терке очищенные морковь и имбирь. Перемешайте.

В чаше смешайте яйца и сахар. Взбейте в пену. Добавьте растительное масло. Перемешайте.

Добавьте растительное масло, взбейте.

Добавьте муку, соль, разрыхлитель для теста. Взбейте миксером на малых оборотах.

Введите тертую морковь с имбирем и перемешайте ложкой.

Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. Перелейте в нее тесто. Выставите программу «Выпечка». Время приготовления 45 минут.

Через указанное время кекс переверните с помощью чаши для пароварки, переложите обратно в чашу мультиварки и выпекайте еще 15 минут.

По истечении времени достаньте кекс и охладите на чаше для пароварки.

Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!