Вторник , 27 февраля 2024


Мороженое с клубникой

 

Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой.

Описание приготовления:

Это не совсем классический рецепт мороженого с клубникой, однако его простота не отражается на вкусовых качествах. Использовать можно домашний йогурт, будет еще аппетитнее и натуральнее. Домашнее клубничное мороженое — это отличный десерт для взрослых и детей.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Сливки — 500 грамм (или натуральный йогурт);
  • Клубника — 300 грамм;
  • Сахарная пудра — 1 по вкусу;
  • Сок лимона — 1 по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Мороженое с клубникой»

Мороженое с клубникой - фото шаг 1

1. При приготовлении мороженого с клубникой лучше всего использовать домашние сливки или натуральный йогурт высокой жирности. Но при желании можно сделать классическую основу на основе сливок, молока и желтка.

Мороженое с клубникой - фото шаг 2

2. Выложить в мороженицу молочную основу. Если мороженицы нет, тогда сперва отправить ее в глубокую мисочку.

Мороженое с клубникой - фото шаг 3

3. Для фруктовой добавки необходимо вымыть, очистить от хвостиков и отправить в чашу блендера клубнику. Добавить сахарную пудру по вкусу (можно и не добавлять, если ягода сладкая) и немного лимонного сока. Взбить все до однородности и вылить в мороженицу. Перемешать с молочной смесью.

Мороженое с клубникой - фото шаг 4

4. Теперь нужно дать основе хорошо застыть. Если мороженицы нет, тогда отправить массу в контейнер с крышкой и каждые 15 минут первого часа взбивать, чтобы не образовывались кристалики льда. Второй час взбить еще 2 раза.

Мороженое с клубникой - фото шаг 5

5. Вот такой простой рецепт домашнего клубничного мороженое. Когда оно хорошо застынет, его можно подавать. Дополнить при желании любимым топингом, свежими ягодами или орехами, например.

МОРОЖЕНОЕ из клубники за 5 минут Клубничный #СОРБЕТ #làmkemdâu #kem5phút #LudaEasyCook

Смотрите также

Мороженое из сгущенки

  Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *