Варенье из малины (киевское)

Рецепт приготовления варенья из малины.

Описание приготовления:

Варенье из малины – самое вкусное лекарство от простуды.

Приготовление:

Очистить малину от листьев и плодоножек. Если у вас свежесобранные ягоды, можно их не мыть. Сварить в кастрюле сироп из воды и сахара. В полученный кипящий сироп выложить ягоды малины, довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Снять кастрюлю с огня и охладить варенье до 20-25 градусов. Затем снова поставить кастрюлю на огонь и варить 8-10 минут, после чего снова охладить варенье в течение 10-15 минут. В третий раз варить варенье до готовности.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• малины — 1 килограмм;
• сахара — 1,5 килограмма;
• воды — 2,5 стакана.

Количество порций: 4

Варенье из малины на зиму

Стоп Сахар! Варенье из малины с ЖЕЛФИКСОМ за 3 минуты.