Печенье с бананом

Если вы любите вкусную и простую в приготовлении выпечку, тогда вам обязательно нужно сделать на десерт это удивительно аппетитное и несложное печенье с бананом в домашних условиях.

Описание приготовления:

Это не только вкусное, но и полезное печенье, которое отлично подойдет для детского рациона. Кроме хлопьев в тесто можно также добавить овсяную муку. Чтобы сделать его еще более полезным, в рецепт приготовления печенья с бананом вместо сахара можно использовать мед, например.

Назначение: Для детей / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Мука — 200 грамм;
• Соль — 1 щепотка;
• Разрыхлитель — 1 щепотка;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Сахар — 100 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Банан — 1-2 штук;
• Шоколад — по вкусу (по желанию);
• Орехи — по вкусу;
• Овсяные хлопья — 50 грамм.

Количество порций: 12-16

Как приготовить «Печенье с бананом»

1. Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким. Нарезать его мелкими кубиками и отправить в глубокую тарелку. Всыпать сахар и растереть до однородной консистенции.

2. Очистить бананы и размять их в пюре. В рецепт приготовления печенья с бананом лучше всего использовать мягкие, переспевшие, может даже уже потемневшие бананы.

3. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Во взбитое масло добавить яйцо, овсяные хлопья и сухие ингредиенты. Отправить в мисочку бананы и любые добавки по вкусу — шоколад, орехи, сухофрукты. Тщательно перемешать.

4. Застелить противень пергаментом и выложить печенье, скатав из теста небольшие шарики. Отправить противень в разогретую духовку минут на 12-15. Печенье с бананом в домашних условиях может готовиться и дольше — все зависит от размера шариков.

5. Когда печенье зарумянится, его необходимо достать и остудить.

6. Вот и весь простой рецепт печенья с бананом. Оно получается мягкое внутри и с хрустящей корочкой — идеальный вариант домашней выпечки.

Банановое печенье! Проще не бывает! / Banana cookie!