Суббота , 4 декабря 2021


Быстрые огурцы малосольные в пакете

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем! Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды!

Описание приготовления:

Малосольные огурчики — закуска, которая всегда пользуется успехом на любом столе: праздничном или уютно-семейном. Их можно приготовить по всем правилам за три дня, а можно воспользоваться вот таким экспресс-методом и приготовить одну порцию. Зелень можно добавлять по вкусу, но укроп здесь обязателен. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Огурцы — 500 грамм;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Тархун — 1 штука (веточка);
  • Лист смородины — 2 штуки;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Перец красный молотый — по вкусу;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Сахар — 1 чайная ложка.

Количество порций: 1

Как приготовить «Быстрые огурцы малосольные в пакете»

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 1

Овощи и зелень вымойте, чеснок очистите.

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 2

Отрежьте кончики огурцов, разрежьте их на брусочки, чеснок нарежьте тонкими слайсами. Всю зелень, кроме смородинного листа, измельчите. Лист смородины немного помните руками. Поместите все в пакет. Добавьте соль, сахар и перец по вкусу.

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 3

Закройте, перемешайте все, распределяя соль и зелень по всему пакету. Теперь интенсивно потрясите пакет в течение 1-2х минут. Оставьте пакет в холодильнике на 2-2,5 часа.

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 4

Подавайте малосольные огурчики с нерафинированным растительным маслом к молодому картофелю. Приятного аппетита!

Хрустящие малосольные огурцы в пакете | Как засолить огурцы

Смотрите также

Малосольные огурцы за сутки

В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *