Понедельник , 19 апреля 2021


Капуста маринованная быстрая без масла

Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт, который подскажет, как приготовить капусту маринованную быструю без масла. И, хотя может показаться, что пять дней — это совсем не быстро, по факту, труда от вас понадобится и правда полчаса максимум: сделать маринад и нарубить капусту. А дальше маринад все сделает вместо вас, и вы оставшееся время в процессе не участвуете. Попробуйте и убедитесь!

Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 3 килограмма;
  • Морковь — 450 грамм;
  • Гвоздика — 10 штук;
  • Перец горошком — 10 штук;
  • Кориандр — 1 ст. ложка;
  • Соль каменная — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Уксус винный — 2 ст. ложки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Капуста маринованная быстрая без масла»

Капуста маринованная быстрая без масла - фото шаг 1

1. Капусту аккуратно разрежем на куски (можно и нашинковать мелко), морковку моем, чистим, режем кружочками. Перемешаем и выкладываем в кастрюлю. Отдельно кипятим литр воды, растворим там соль и сахар, положим специи и вскипятим.

Капуста маринованная быстрая без масла - фото шаг 2

2. Затем снимем маринад с огня, добавим уксус и этой смесью зальем капусту. Теперь установим сверху гнет, и пусть капуста 5 дней при комнатной температуре маринуется.

Капуста маринованная быстрая без масла - фото шаг 3

3. Вот и все, можете пробовать. Приятного аппетита! Хранить капусту можно в банках с пластиковыми крышками в холодильнике.

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

Смотрите также

Быстрое маринование шашлыка

  Простой и быстрый способ замариновать шашлык. В данном случае маринуем свинину со специями и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *